مواد لازم
کدو 500 گرم
تخم مرغ 2 عدد
پنیر سفید 150 گرم
شوید خرد شده 2-3 قاشق غذاخوری
آرد گندم 2 قاشق غذاخوری
روغن مایع 2-3 قاشق غذاخوری
نمک، فلفل سیاه به مقدار لازم اثیر
مجور کدو اثیر
طرز تهیه
کدو را شسته رنده کنید. پنیر را خرد کرده به کدو اضافه نمایید. سپس شوید، آرد و تخم مرغ، نمک و فلفل را اضافه کرده و همه مواد را مخلوط کنید.اثیر ظرف پیرکس را چرب کنید و کدو را در آن بریزید در فر 200 درجه اثیرسانتیگراد به مدت نیم ساعت بپزید تا روی آن طلایی شود.
نظرات شما عزیزان:
ارسال توسط راه هشتم
آخرین مطالب